Этот арбузный салат — удивительное и вкусное сочетание сладкого арбуза, красного лука, огурца и солёной феты. Он идеально подойдёт в качестве гарнира для летней вечеринки.

Салат из арбуза

Ингредиенты

• 1 стакан нарезанного красного лука, разрезанного вдоль

• 3 столовые ложки сока лайма

• 15 чашек нарезанного кубиками арбуза

• 3 стакана нарезанных кубиками английских огурцов

• 1 упаковка (8 унций) сыра фета, раскрошенного

• ½ стакана нарезанной свежей кинзы или мяты

• молотый черный перец по вкусу

• морская соль по вкусу

Направления

1. Соберите ингредиенты.

   

   
   

2. Положите ломтики красного лука в небольшую миску и полейте соком лайма. Оставьте лук мариноваться, пока собираете салат.

   

   
   

3. Аккуратно смешайте арбуз, огурец, сыр фета и кинзу в большой миске; приправьте черным перцем.

   

   
   

4. Смешайте арбузный салат с маринованным луком и приправьте морской солью непосредственно перед подачей.

   

   
   

5. Подавайте и наслаждайтесь!

https://www.allrecipes.com/recipe/111853/refreshing-watermelon-salad/