be healthy-page: Летнее барбекю и салат + приготовление еды на несколько дней вперед

В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

суббота, 4 июля 2026 г.

Летнее барбекю и салат + приготовление еды на несколько дней вперед

Счастливого июля!

Первая половина 2026 года уже позади — время действительно ускоряется с возрастом.

Я стараюсь ценить каждый день. Недавно один небольшой момент запомнился мне, и я хочу им поделиться. Можете смело переходить к разделу с рецептом.

Я была в лаборатории на сдаче крови. В зале ожидания не было персонала — только киоск саморегистрации. Я заметила двух человек передо мной, которые с трудом регистрировались. (Мне тоже было непросто, но к тому моменту уже выполнимо — я была в лаборатории три раза за последние две недели.)

Когда подошла моя очередь, я поняла, что ни один из них на самом деле не зарегистрировался, хотя они думали, что зарегистрировались, и их имена никогда не будут названы.

Я сразу поняла, потому что могла их понять. Как человек с дислексией (это моя предыстория), я знаю, насколько дезориентирующей может быть система, если она не разработана с учетом ваших потребностей. Поэтому я вмешалась и показала им, как пользоваться аппаратом.

Это напомнило мне, насколько разнообразны барьеры — возраст, зрение, технологии, язык и особенности обучения, такие как дислексия, — и как легко люди, сталкивающиеся с ними, могут остаться незамеченными.

Если вы когда-нибудь увидите, что кто-то испытывает трудности — в киоске, в общественном транспорте, где угодно — просто спросите, нужна ли им помощь. Возможно, вы единственный, кто это заметит.

Это не связано с рецептом, но это важная информация, которой я должна была поделиться. Спасибо за чтение.

А теперь перейдём к новинкам этой недели.

Спасибо и поздравляем победителей!

Большое спасибо всем, кто присоединился к нам в приготовлении дзару удон и дзару соба!

Несмотря на невыносимую летнюю жару по всему миру и планы на поездки, мы рады, что так много из вас смогли к нам присоединиться.

По нашим подсчетам, победила команда «Соба»! Я часто готовлю дзару удон дома, но обожаю есть дзару соба, когда возвращаюсь в Японию. Мне очень не хватает настоящей вкусной соба здесь!

Посмотрите на творения всех участников и имена 3 победителей в посте.

CHECK OUT CREATIONS

Японский вариант: тирамису с матчей

Если вы любите классический итальянский тирамису, но хотите добавить японский колорит, этот вариант для вас!

Заменив эспрессо на насыщенный, землистый матча, вы получите сливочный тирамису с прекрасной сбалансированностью, который всегда пользуется успехом на званых ужинах и вечеринках.

GET RECIPE

Барбекю: бургер терияки

Разжигайте гриль! В эти выходные мы выводим вечер барбекю на новый уровень!

Попробуйте мой рецепт терияки-бургера с сочной котлетой, покрытой сладким и пикантным домашним соусом терияки. Объедение!

GET RECIPE

Приготовление еды на воскресенье

На этой неделе давайте приготовим еду на неделю, ориентируясь на меню ко Дню независимости 4 июля, чтобы вы могли приготовить большую порцию и наслаждаться остатками всю неделю. Я добавила несколько салатов, чтобы разнообразить меню.