Для успешного китайского Нового года на столе должно быть много еды во время празднования.
Многие виды блюд имеют благоприятное значение и символику, помогающую вступить в хороший год. Среди них — пун чой, традиционное блюдо с различными ингредиентами, подаваемое в большой кастрюле или горшочке. Оно идеально подходит для ужинов воссоединения и семейных посиделок во время радостного события. Итак, узнайте, где можно купить лучший пун чой в Гонконге на китайский Новый год 2025.История блюда восходит к обнесенным стеной деревням Гонконга. В свое время жители деревни ели этот деликатес во время фестивалей и дней поклонения. Он может похвастаться различными ингредиентами, но наиболее примечательными из них являются морское ушко, морской огурец, рыбья пасть, грибы и соевый творог. Различные морепродукты и мясо также являются частью смеси. Поскольку это еда, предназначенная для совместного употребления, семьи и друзья собираются во время фестиваля и делятся едой, что добавляет чувство единства.
Лучшие рестораны и отели Гонконга не испытывают недостатка в предложениях пун-чой. В наши дни есть ряд традиционных вариантов и более инновационных вариантов на выбор. Так что зовите всю семью и приглашайте друзей на праздничное празднование вместе. Ознакомьтесь с нашими лучшими выборами лучшего пун-чой в Гонконге, чтобы встретить Год Змеи .
Лучшие места для пун-чой в Гонконге на китайский Новый год 2025
Летний дворец
Шеф-повар Ю-Кинг Леунг из Island Shangri-La курирует подборку китайских новогодних деликатесов, которыми можно поделиться с семьей и друзьями. Среди них — Summer Palace Deluxe Prosperity Treasure Poon Choi. Этот фирменный предмет содержит первоклассные ингредиенты для пун-чой, такие как двухголовый абалон, соевые гребешки, сушеные устрицы с черным мхом, вареные креветки, тушеные свиные сухожилия, паровая курица, черные грибы и многое другое. Не пропустите этот удивительный праздник для всей семьи!
Весенняя Луна
Команда Spring Moon в The Peninsula Hong Kong приглашает гостей встретить Год Змеи в отмеченном звездой Мишлен кантонском ресторане. Насладитесь праздничными блюдами от шеф-повара Лам Юк Мина и его команды, включая любимый пун-чой. Блюдо изобилует такими ингредиентами, как цельное пятиголовое морское ушко, рыбья пасть, морской огурец, гребешки Хоккайдо, морские креветки, морской мох, жареная утка, черный гриб и вареная курица. Пун-чой можно заказать по меню в Spring Moon или взять с собой.
Дадделлс
Чтобы дополнить радостный сезон, попробуйте Duddell's Premium Chinese New Year Poon Choi. Он включает в себя щедрый набор деликатесов, включая пятиголовое южноафриканское морское ушко, полусушеные устрицы, конпой с чесноком, фрикадельки с черным мхом и морской огурец. Другие ингредиенты включают грибы шиитаке, рыбные потроха и курицу в соевом соусе. Это экстравагантное угощение символизирует изобилие, процветание и единение, что делает его идеальным для того, чтобы разделить его с близкими. Есть возможность перейти на трехголовое австралийское морское ушко за дополнительные 1800 гонконгских долларов.
Нам Фонг
Кантонский ресторан Nam Fong в отеле Le Méridien Hong Kong, Cyberport, дебютирует с предложением пун-чой в этом году в честь Года Змеи. Шеф-повар Джонни Чан и его команда тщательно подобрали множество ингредиентов вместе с превосходным соусом из моллюсков для пира, не похожего ни на один другой. Главные ингредиенты включают шестиголовое южноафриканское моллюсковое ушко, рыбью пасть, морской огурец, гусиную паутину, грибы шиитаке, корень лотоса и свиную грудинку. Auspicious Festive Poon Choi также подается в глиняном горшочке, который можно разогревать в плите на открытом огне. При покупке также доступна бесплатная бутылка красного вина класса люкс. Бронирование доступно до 8 февраля, заказы можно размещать за 96 часов.
Дорсетт Кай Так
Наслаждайтесь пун-чой в комфорте вашего дома благодаря Dorsett Kai Tak. Наслоенные традиционными и высококачественными ингредиентами, посетители могут насладиться вкусом пятиголового морского ушка, золотых устриц и сушеных гребешков. Этот пун-чой символизирует изобилие и достаток в год Змеи. Пир рассчитан на шесть-восемь человек, заказы необходимо размещать за три дня.
Выше и дальше
Кантонский ресторан Above & Beyond в отеле Icon предлагает гостям еду на вынос, которую можно съесть во время праздничного сбора с семьей и друзьями. Prosperity Abalone Poon Choi готовится из ряда отборных ингредиентов в соусе из моллюсков. Побалуйте себя вкусом южноафриканских моллюсков, гусиной паутины, сушеных устриц, грибов шиитаке и курицы. Обязательно сделайте заказ за три дня!
Юэ
Шеф-повар Джеки Чунг и его команда в Yue приготовили изысканный и обильный пун-чой для праздничного сезона. Пир наполнен различными премиальными ингредиентами, включая шестиголовое африканское морское ушко, рыбью пасть, конпой и гигантскую тигровую креветку. Эти ингредиенты не только вкусны, но и несут в себе различные благоприятные значения. Это идеальное блюдо, чтобы символизировать достаток в наступающем году.
Китайский ресторан Man Ho
Не ищите ничего, кроме роскошного пун-чой на вынос, чтобы вы могли отметить Год Змеи без хлопот дома. Китайский ресторан Man Ho, отмеченный звездой Мишлен, предлагает обильный пун-чой, которым лучше всего поделиться с семьей и друзьями для благословения изобилия и единства. Пун-чой до краев состоит из 18 тщательно отобранных ингредиентов, включая австралийский морской огурец, 33-головое южноафриканское сушеное морское ушко, черный морской мох, гусиную паутину, рулет из вяленых бобов с иловым карпом и бамбуковыми грибами. Усильте наслаждение, добавив тушеные сушеные устрицы (дополнительно 168 гонконгских долларов за штуку), которые символизируют богатство. В набор также входит домашний соус из тушеного морского ушка, и он подается в многоразовой чугунной кастрюле.









Комментариев нет:
Отправить комментарий