Сообщения
Боритесь с воспалением с помощью еды
Борьба с воспалением с помощью еды зависит от постоянного потребления тех, которые содержат целевые питательные вещества. Найдите способы ежедневно бороться с воспалением , запасаясь этими 19 продуктами.
Ягоды
Антиоксиданты в чернике, клубнике и малине являются мощными борцами с воспалением и прекрасно сочетаются с кремовым йогуртом в парфе. Выбирайте свежие ягоды в сезон и замороженные в остальное время года.
Лосось
Эта рыба с низким содержанием ртути богата жирами омега-3, борющимися с воспалением — порция в три унции содержит более чем в два раза больше дневной нормы. Запекайте, варите, готовьте на гриле или на пару филе и подавайте с овощами.
Апельсины
Установлено, что витамин С, содержащийся в цитрусовых, таких как апельсины, помогает бороться с воспалением, вызванным простудой.
Свекла
Свекла содержит противовоспалительные соединения, а также пищевые нитраты — растительные соединения, которые помогают снизить артериальное давление.
Куркума
Эта яркая специя находится в центре внимания благодаря своей способности эффективно минимизировать воспаление. Добавляйте куркуму в сухие натирания, супы и напитки, такие как Куркума Кокосовое Молоко, которое является отсылкой к халди дудх. Не забудьте добавить щепотку черного перца в ваш рецепт, чтобы помочь усвоению.
Семена Чиа
Эти крошечные семена переполнены жирами омега-3, а также впечатляющим набором витаминов и минералов. Смешайте с немолочным молоком, чтобы сделать пудинг, или со свежими фруктами, чтобы быстро и легко приготовить джем с низким содержанием сахара, чтобы намазать его на сэндвич .
Семена льна
Воспаление не может конкурировать с полезными маслами, содержащимися в семенах льна. Целые или молотые семена можно использовать в салатах, смузи и выпечке, например, в пикантной граноле Эдди Джексона.
Вода
Поддержание водного баланса — один из способов предотвращения воспалений. Вода без калорий остается лучшим вариантом для оптимального водного баланса и позволяет вашей иммунной системе работать в полную силу. Старайтесь выпивать половину веса вашего тела в унциях каждый день. Обычная вода вам не по вкусу? Попробуйте использовать свежие фрукты или овощи, чтобы придать ей нотку вкуса.
Грецкие орехи
Эти хрустящие орехи добавляют текстуру и вкус салатам, миксам из сухофруктов, горячим кашам и выпечке. Вы даже можете использовать их в песто в качестве замены кедровых орехов. Противовоспалительные свойства грецких орехов связаны со снижением риска хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца.
Авокадо
Здоровые ненасыщенные жиры, такие как те, что содержатся в авокадо, могут помочь бороться с воспалением. Исследование, опубликованное в 2012 году, показало, что употребление авокадо может помочь ограничить выработку воспалительных соединений, которые нарушают кровообращение. Какой лучший способ насладиться этими фруктами, чем порция гуакамоле?
Дикая черника
С большим количеством антиоксидантов, чем большинство других ягод, берите пакетики этих маленьких замороженных ягод для смузи, соусов и выпечки. Было обнаружено, что флавоноиды в дикой чернике защищают от воспалений и помогают поддерживать здоровье мозга.
Руккола
Этот борющийся с воспалением листовой зеленый овощ не только для салатов. Положите эту перченую рукколу на сэндвичи, пиццу , пасту и смешайте с супами, соусами и заправками для салатов.
Капуста
Еще одна причина включить больше листовой зелени в свой рацион. Овощи, такие как капуста, полны соединений, борющихся с воспалением. Чтобы получить все преимущества, наслаждайтесь источником здорового жира — сбрызните оливковым маслом и приготовьте чипсы из капусты в духовке или аэрофритюрнице .
Травы
Один из самых недооцененных источников антиоксидантов, свежие травы не только для украшения готовых рецептов. Добавляйте свежие травы в песто, супы, соусы, соки и даже блюда, чтобы ежедневно получать дозы соединений, борющихся с воспалением.
Зеленый чай
Выпейте глоток воспаления! Катехины, содержащиеся в зеленом чае, помогают бороться с воспалением и обладают противораковыми свойствами . Если горячий чай вам не по вкусу, пейте его охлажденным или взбитым в смузи.
Тунец
Эта жирная рыба — удобный, доступный и вкусный способ получить полезные жиры омега-3. Приготовьте заранее порции салата из тунца для быстрого и легкого обеда.
Помидоры
Ликопен, красный пигмент в томатах, как полагают, помогает бороться с воспалением и защищает от болезней сердца. Приготовленные и обработанные томаты (например, томатный соус и паста) содержат повышенное количество этого особого растительного соединения.
Цельные зерна
Цельные зерна из хлеба, коричневого риса и клетчатки предлагают волокна, борющиеся с голодом, а также соединения, помогающие защитить вас от воспаления. Экспериментируйте с древними злаками, такими как просо и фарро.
Комментариев нет:
Отправить комментарий