Лучший салат из тунца

Хотя мы любим много видов салата с тунцом, этот классический вариант превосходит все. Хрустящий сельдерей и красный лук добавляют пикантности и хруста, а майонез и немного горчицы объединяют все это вместе. Лимонный сок необязателен, поскольку он нетрадиционен, но мы настоятельно рекомендуем его, чтобы сделать вкусы конечного блюда ярче.

Лучший салат из тунца

Ингредиенты

Две банки белого мяса тунца по 6 унций в воде, без жидкости

2 столовые ложки измельченного сельдерея

2 столовые ложки измельченного красного лука, замоченного в холодной воде на 5 минут и слитого с водой

1 чайная ложка измельченной петрушки

1/3 стакана готового майонеза

1 столовая ложка цельнозерновой горчицы

Свежемолотый черный перец

Свежевыжатый лимонный сок (по желанию)

Направления

1. В небольшой миске разомните тунец вилкой. Перемешайте с сельдереем, луком и петрушкой. Добавьте майонез, горчицу и приправьте перцем по вкусу. Перемешайте до однородности. Добавьте лимонный сок по вкусу, если используете.

Примечание повара

Замените цельнозерновую горчицу 1 чайной ложкой дижонской горчицы и добавьте 2 столовые ложки сладкой приправы из маринованных огурцов.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/tuna-salad-recipe-2102820