Сообщения
Когда-то полезные свойства алоэ вера были известны гораздо шире, чем сегодня.
Видите ли, шесть тысяч лет назад древние египтяне считали алоэ вера чудодейственным растением .
Они использовали его по-разному: от лечения ожогов до снижения температуры. Несколько тысячелетий спустя сама Клеопатра использовала алоэ в ежедневном уходе за кожей.
Древнегреческие ученые также высоко ценили алоэ, считая это растение универсальной панацеей.
Легенда гласит, что Александр Македонский захватил территории у побережья Африки, чтобы обеспечить своих солдат запасами алоэ вера.
На протяжении большей части истории к «чудо-растению» относились как к сокровищу.
Так почему же, помимо использования его при порезах и ожогах, мы сегодня во многом забыли о его многочисленных полезных свойствах?
Пришло время алоэ вера вернуть себе трон, поэтому ниже приведены основные преимущества этого невероятно универсального растения.
«Огненный завод»
Существует не менее 420 различных видов растения алоэ, но вид, который чаще всего используется для ухода за кожей и в лечебных целях, известен как «горькое алоэ».
А его самое известное на сегодняшний день свойство — помогать в заживлении ожогов.
Исследование 2019 года , опубликованное в Национальной медицинской библиотеке США и Национальных институтах здравоохранения, показало, что алоэ вера является одним из наиболее эффективных средств для лечения ожогов первой и второй степени. Это обусловлено успокаивающими и увлажняющими свойствами растения, которые помогают коже сохранять свою целостность.
Более того, исследование пришло к выводу, что алоэ вера гораздо эффективнее и дешевле доступных в настоящее время альтернативных методов лечения (вазелин, мазь сульфадиазина серебра 1% и крем фрамицетин).
Другое исследование показало, что среднее время заживления частично заросшей ожоговой раны с помощью геля алоэ составило 12 дней. Для сравнения, при использовании вазелиновой марли для лечения той же раны потребовалось 18 дней.
Однако самое известное преимущество алоэ вера может быть и его самым большим недостатком, поскольку сегодня его стали называть «ожоговым растением», что затмило его многочисленные другие замечательные преимущества!
Антивозрастные свойства алоэ вера
Чтобы понять омолаживающие свойства алоэ вера, необходимо изучить анатомию растения. Каждый лист этого зазубренного зелёного растения состоит из трёх слоёв:
- Внутренний слой — это тот самый знаменитый прозрачный гель. Гель алоэ на 99% состоит из воды , а остальное — из глюкоманнанов (вида пищевых волокон), аминокислот, липидов, стеролов и витаминов.
- Средний слой состоит из латекса и выглядит как жёлтый сок, известный как алоин. Этот слой содержит гликозиды (соединение, образующееся из простого сахара) и антрахиноны (органические соединения, оказывающие слабительное действие и помогающие облегчить боль).
- Последний, самый наружный слой называется кожурой. Эта толстая оболочка защищает растение и служит для синтеза углеводов и белков.
С точки зрения структуры, внутри алоэ вера происходит множество процессов — это своего рода кондитерская фабрика по производству питательных веществ.
По данным Международной медицинской группы по алоэ , листья алоэ вера содержат не менее 160 важных компонентов. Однако некоторые другие эксперты оценивают их примерно в 300–400 жизненно важных компонентов .
В число этих компонентов входят аминокислоты, ферменты, витамины и минералы, каждый из которых способствует укреплению иммунной системы, улучшает пищеварение и снижает уровень вредных нитратов.
Благодаря всем этим полезным соединениям неудивительно, что алоэ оказывает на кожу целый ряд полезных свойств. Согласно одному исследованию, употребление геля алоэ может увеличить синтез коллагена в организме и даже изменить его состав .
Коллаген — самый распространенный белок в организме, на его долю приходится треть общего содержания белка. Он является основным строительным блоком для нашей кожи, костей, мышц, сухожилий и связок.
Здоровый уровень коллагена также является ключевым фактором здоровой и молодой кожи.
Короче говоря, благодаря своему влиянию на коллаген, алоэ может помочь вашей коже выглядеть менее морщинистой ! Есть даже доказательства того, что при местном применении оно может уменьшить видимость морщин.
Продолжая хорошие новости, отметим, что специфическое вещество алоэ, известное как алоэзин, может способствовать уменьшению видимости пигментных пятен при местном применении. Другие соединения, известные как мукополисахариды, помогают удерживать влагу в коже, улучшая её увлажненность и делая её более мягкой.
Если этого недостаточно, гель алоэ также может помочь удалить омертвевшие клетки кожи и избавиться от акне. Исследование 2014 года показало, что сочетание обычного крема от акне с гелем алоэ было значительно эффективнее, чем применение только лекарств от акне.
Все это не должно вызывать особого удивления.
Если «ожоговое растение» способно лечить ожоги первой и второй степени, почему бы ему не помочь и при стареющей или поврежденной солнцем коже?
Питательные и противовоспалительные свойства алоэ вера
Как и другие листовые зеленые растения, алоэ вера богато витаминами , минералами и аминокислотами.
Вот несколько важных ингредиентов, входящих в состав геля алоэ:
- Витамины: Алоэ вера содержит витамин А, который поддерживает иммунную систему и репродуктивную функцию; витамин В12, который поддерживает здоровье клеток крови и способствует образованию новой ДНК. Алоэ также содержит витамины С и Е; первый критически важен для здоровой иммунной системы, а второй предотвращает воспаления и способствует здоровью кожи .
- Аминокислоты (строительные блоки белка): существует 20 аминокислот , необходимых нашему организму для жизненных процессов. 9 из этих 20 аминокислот наш организм не может вырабатывать самостоятельно. Другими словами, эти аминокислоты должны поступать с пищей, поэтому их называют незаменимыми аминокислотами. Гель алоэ содержит 7 из 9 незаменимых аминокислот .
- Пищеварительные ферменты: Пищеварительные ферменты играют решающую роль в расщеплении макронутриентов, таких как жиры, белки и углеводы, на ещё более мелкие частицы для усвоения. Употребление продуктов с высоким содержанием пищеварительных ферментов улучшает пищеварение и здоровье кишечника . К продуктам, богатым пищеварительными ферментами, относятся киви, имбирь, авокадо, бананы… и, конечно же, гель алоэ, содержащий 8 пищеварительных ферментов . К этим ферментам относятся алиаза, щелочная фосфатаза, амилаза, брадикиназа, карбоксипептидаза, каталаза, целлюлаза, липаза и пероксидаза. Некоторые из них помогают уменьшить воспаление, а другие — расщеплять сахар и жиры.
- Минералы: гель алоэ содержит кальций, хром, медь, селен, магний, марганец, калий, натрий и цинк. Эти минералы , содержащиеся в геле алоэ, способствуют здоровью костей, регулируют кровяное давление и улучшают обмен веществ.
- Антрахиноны: Антрахиноны — это соединения, которые могут помочь защитить от заболеваний почек, печени и рака. Одно исследование показало, что антрахиноны подавляют воспаление и поддерживают здоровье кишечника. Алоэ содержит 12 уникальных антрахинонов.
Помимо вышеупомянутых микроэлементов и их полезных свойств, употребление геля алоэ может помочь облегчить изжогу .
В частности, гель алоэ может помочь при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) – расстройстве пищеварения, которое часто приводит к изжоге. Исследование, проведённое в 2015 году Национальной медицинской библиотекой, показало, что приём сиропа алоэ вера два раза в день уменьшает симптомы ГЭРБ без каких-либо побочных эффектов, требующих отмены препарата.
Наконец, одним из новых преимуществ употребления сока алоэ вера является его способность снижать уровень сахара в крови. Исследование 2015 года показало, что употребление геля алоэ вера может помочь людям достичь более высокого уровня глюкозы в крови натощак, а также снизить процент жира и вес.
Важное предостережение при употреблении алоэ вера — начинайте с небольшого количества, так как у некоторых людей может возникнуть слабительный эффект (вероятно, из-за антрахинонов).
Преимущества алоэ вера для ухода за полостью рта
Еще одно малоизвестное преимущество алоэ вера — его можно использовать в качестве натурального ополаскивателя для полости рта.
Существует множество исследований , посвященных использованию ополаскивателя для полости рта на основе алоэ вера для лечения гингивита, образования зубного налета и смягчения раздражения полости рта.
Однако одно из наиболее примечательных исследований было опубликовано в « Эфиопском журнале медицинских наук» в 2014 году .
Исследователи обнаружили, что ополаскиватель для полости рта на основе алоэ вера может быть безопасной и эффективной альтернативой средствам из магазинов. Кроме того, алоэ вера не содержит нежелательных химических веществ, характерных для средств из магазинов. И стоит он значительно дешевле, чем аналогичные средства!
Поистине малоизвестное преимущество алоэ вера — натуральный консервант!
Еще одно малоизвестное применение геля алоэ вера — его способность консервировать фрукты и овощи, если наносить его на них.
Исследование 2014 года , опубликованное в «Американском журнале пищевой науки и технологий», показало, что гель алоэ способен продлевать срок годности фруктов и овощей. Растение обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами, которые создают защитный барьер от микробного заражения продуктов.
Да, алоэ вера действительно является «швейцарским ножом» среди растений. Сегодня исследователи даже экспериментируют , чтобы выяснить, может ли алоэ-эмодин, соединение, содержащееся в листьях этого растения, замедлить рост рака молочной железы . Однако для подтверждения этой теории необходимы дополнительные исследования.
В конечном итоге, как, кажется, знали еще древние, главный вопрос относительно алоэ вера заключается в следующем: ЧТО ОНО НЕ МОЖЕТ ДЕЛАТЬ?
8 основных шагов по использованию свежего алоэ вера
Сегодня найти как растения, так и листья алоэ вера довольно легко. Вы можете найти растения для выращивания дома или в саду, а также свежесрезанные листья, если вам так удобнее, повсюду: от местных фермерских рынков до крупных сетей супермаркетов, таких как Whole Foods и Walmart.
Кроме того, во многих магазинах продаются продукты на основе алоэ. ОДНАКО, пожалуйста, убедитесь, что эти продукты сертифицированы Министерством сельского хозяйства США (USDA Organic) (или имеют эквивалентную сертификацию, например, в других странах), поскольку в противном случае они могут содержать другие токсичные или синтетические ингредиенты.
Если вы все же решите выращивать алоэ вера самостоятельно и собирать его для получения геля и сока, помните:
- Срезайте листья близко к стеблю, так как большая часть полезных веществ находится у основания листьев.
- Поместите листья в банку (разрезанной стороной вниз), чтобы слить алоин (желтоватое латексное вещество), если вы не планируете его использовать.
- Вымойте и высушите листья.
- Если вы планируете использовать алоэ вера для кожи, вы можете зачерпнуть гель пальцами (или острым предметом) и нанести его непосредственно на кожу.
- Вы также можете выдавить гель, как только обрежете колючие края листа.
- В зависимости от размера вашего растения алоэ, из 3–4 листьев у вас получится примерно от ½ до ¾ стакана геля алоэ вера.
- Нарежьте гель алоэ ломтиками или кубиками и положите его в холодильник как можно скорее.
- Если вы не планируете использовать лист сразу, обязательно поместите его в холодильник.
Наконец, что касается употребления алоэ вера, в Интернете можно найти множество рецептов, если поискать «рецепты с алоэ вера».
Один из моих любимых напитков — это просто вода с алоэ и огурцом. Просто смешайте немного сока алоэ вера с огурцом и водой (или кокосовой водой), чтобы получить полезный и вкусный напиток!
Комментариев нет:
Отправить комментарий