В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

суббота, 13 сентября 2025 г.

Вафли с матча-моти, домашние гёдза и мои любимые овальные тарелки


 Какие у вас планы на выходные?

Мы с мистером JOC решили выспаться, а затем доделать оставшиеся дела за неделю. Однако мы делаем это время интересным поздним завтраком. Поскольку я не могу устоять перед своим любимым сочетанием — матча и тягучей текстуры моти, я приготовила эти восхитительные вафли с матча-моти. Они были просто восхитительны!

Две недели назад я поделилась своим рецептом моти с маслом матча — это ещё одно сочетание матча и тягучей текстуры моти. Ммм! Вы уже успели попробовать? Если да, надеюсь, вам понравилось.

Если вам хочется чего-нибудь пикантного, приготовьте моего лёгкого лосося в фольге и присоединяйтесь к нашему кулинарному челленджу! Можно использовать фольгу или пергамент — оба варианта отлично подойдут.

Вафли с матча-моти


Хрустящие снаружи, тягучие внутри и насыщенные вкусом матча, эти моти-вафли — именно то сладкое утешение, которое мне так нужно, когда хочется взбодриться.

Я люблю сочетать их со свежими фруктами, но они так же вкусны с анко (пастой из красных бобов), мороженым или каплей сиропа куромицу.



Как приготовить домашние гёдза


Узнайте, как приготовить домашние гёдза!

Свежие, тягучие и легко сворачиваемые, они намного лучше покупных.

А самое приятное? Всего 3 ингредиента (плюс горячая вода). Приготовьте порцию, заморозьте и наслаждайтесь домашними гёдза в любое время (они хранятся до месяца)!



Сентябрьский кулинарный челлендж лосось в фольге



Примите участие в конкурсе и приготовьте это простое и полезное блюдо!

Вот как:

Приготовьте блюдо по рецепту (используйте фольгу или пергамент)

Сфотографируйте 

Отправьте нам фото до 30 сентября

 Вегетарианец? Замените его моими маслятами в фольге с мисо.

 Каждый из трёх победителей получит подарочную карту Amazon на 100 долларов. Нажмите кнопку ниже, чтобы узнать подробности.



Вкусные блюда этой недели

Куриные крылышки с чесночно-мисо соусом

Куриные крылышки с чесночно-мисо соусом

Тан мэн

Тан мэн – лапша рамэн с жареным мясом

Паровая лепешка

Паровая лепешка (пан муши)

Пылающий перец шишито

Пылающий перец шишито

Почему овальные тарелки — это здорово 



Овальные тарелки

При сервировке стола форма тарелки имеет большое значение. Овальные тарелки — одни из моих любимых для дома, и вот почему:

Украсьте свою еду — плавные формы придают жареной рыбе, пасте или жареным овощам особый элегантный вид!

Экономьте место на столе — легко расставьте их рядом с другими блюдами и аккуратно сложите в шкафчике.

 Универсальные и стильные — идеально подходят для основных блюд, гарниров и десертов, независимо от того, подаёте ли вы блюда японской или западной кухни.

Есть ли у вас овальные тарелки для подачи еды? Если нет, то они стоят того, чтобы добавить их в свою коллекцию — вы будете тянуться к ним снова и снова (вот та, которой пользуюсь я).



За чудесные выходные!

Ваше путешествие в мир японской кухни — по одному блюду за раз,



Posted by at
Labels: , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)