Что происходит со здоровьем вашего кишечника, если вы едите фисташки каждый вечер?

Недавнее исследование показало, что у людей с преддиабетом, которые съедали горсть фисташек каждый вечер, наблюдались полезные изменения в микробиоме кишечника. 

Эти результаты позволяют предположить, что регулярное употребление фисташек может, помимо прочего, способствовать поддержанию здоровья кишечника.

Связь между фисташками и здоровьем кишечника

Исследователи обнаружили, что употребление примерно половины чашки фисташек каждый вечер в течение 12 недель немного изменило микробиом кишечника у взрослых с преддиабетом. 

Было отмечено увеличение количества полезных бактерий, таких как Roseburia и Lachnospiraceae , и уменьшение количества менее полезных бактерий, таких как Flavonifractor .

Этот эффект может быть обусловлен питательными веществами, содержащимися в фисташках , такими как клетчатка, полифенолы и пребиотики, которые, как считается, поддерживают полезные кишечные бактерии и могут помочь уменьшить воспаление в кишечнике . 

Хотя эти изменения указывают на позитивный сдвиг в здоровье кишечника , необходимы дополнительные исследования для подтверждения долгосрочных эффектов и более широкого воздействия на здоровье.

Польза фисташек для здоровья

Фисташки могут быть полезны не только для здоровья кишечника. Помимо влияния на микробиом, их связывают с пользой для здоровья сердца , контроля уровня сахара в крови и даже для контроля веса.

1. Улучшает здоровье сердца

Фисташки наиболее известны своими полезными для сердца свойствами. Регулярное употребление фисташек снижает уровень общего холестерина , «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов , одновременно слегка повышая или поддерживая уровень «хорошего» холестерина ЛПВП . 

Некоторые исследования показали, что фисташки снижают артериальное давление при регулярном употреблении, но необходимы дополнительные исследования. Высокое артериальное давление связано с такими заболеваниями, как инфаркты и инсульты, поэтому поддержание здорового артериального давления является ключом к профилактике других заболеваний.

Кроме того, поскольку фисташки богаты такими питательными веществами , как полезные жиры, клетчатка, калий, витамин B6 и антиоксиданты , они могут помочь уменьшить воспаление и защитить клетки от повреждений.

Некоторые исследования также показывают, что фисташки могут улучшать функцию кровеносных сосудов и снижать жесткость артерий, что способствует более здоровому сердцу. 

2. Помогает контролировать уровень сахара в крови

Фисташки также могут способствовать лучшему контролю уровня сахара в крови , особенно у людей с преддиабетом, метаболическим синдромом или высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. 

Исследования показали, что употребление до 1/3 стакана фисташек каждый день может снизить уровень сахара в крови натощак , уровень инсулина и резистентность к инсулину . 

Также имеются некоторые данные об улучшении долгосрочного контроля уровня сахара в крови (измеряемого по A1C), хотя эти результаты менее последовательны в разных исследованиях.

3. Может способствовать снижению веса

Хотя некоторые исследования не столь тщательно изучены, как другие полезные свойства фисташек, они показывают, что они могут способствовать снижению веса. Люди, которые ежедневно включали фисташки в свой рацион, как правило, потребляли больше клетчатки и меньше добавленного сахара по сравнению с теми, кто этого не делал.

Это может сделать фисташки полезным перекусом для тех, кто стремится похудеть или поддерживать вес, поскольку диета с высоким содержанием клетчатки помогает дольше чувствовать сытость. Это особенно актуально в сочетании со здоровым питанием и регулярной физической активностью.

Пищевая ценность фисташек

По сравнению с другими распространёнными орехами, фисташки выделяются своей питательной ценностью . Они содержат больше клетчатки, незаменимых аминокислот, калия и витамина А, чем некоторые другие орехи . Кроме того, они являются хорошим источником белка . 

Вот что содержится в одной унции (около 1/8 стакана) неочищенных фисташек: 

• Калории: 159
• Белок: 6 граммов
• Клетчатка: 3 грамма
• Калий: 289 мг
• Витамин А: 146 МЕ
  

Что это значит для вас?

Добавление фисташек в рацион может способствовать здоровью кишечника, работе сердца, контролю уровня сахара в крови и даже контролю веса. Они богаты питательными веществами и сытны, дополняя здоровую диету, особенно для людей с преддиабетом или другими проблемами обмена веществ. Посыпайте ими салаты, добавляйте в песто или наслаждайтесь с фруктами для сбалансированного перекуса.

https://www.verywellhealth.com/pistachios-and-prediabetes-gut-health-11772518?utm=&utm_source=news.drwilliamli.com&utm_medium=newsletter&utm_campaign=7-25-friday-five