Вам нравится суп мисо?В Японии мы наслаждаемся им почти каждый день!
Вот почему стоит включить его в свой ежедневный рацион:
Он полезен — мисо — это ферментированный продукт, богатый пробиотиками, которые поддерживают здоровье кишечника. Добавьте тофу, морские водоросли или сезонные овощи, и он станет настоящим кладезем белка, витаминов и минералов.
Он стал частью повседневной жизни в Японии — суп мисо и рис составляют основу традиционной японской еды, принося глубокое чувство комфорта и уюта.
Он быстрый, универсальный и вкусный — используйте всё, что у вас есть под рукой: листовую зелень, тофу, грибы, рыбу или остатки еды. Так просто, но так сытно!
Питательный и насыщенный, суп мисо — поистине эликсир японской диеты.
В этом руководстве я покажу вам, как приготовить три основных супа мисо, которыми вы сможете наслаждаться каждый день!
Классический мисо-суп
Приготовить этот классический мисо-суп дома проще, чем вы думаете. Вот всего 3 простых шага:
Приготовьте даси (японский бульон для супа)
Добавьте мисо
Добавьте вакаме и тофу, а затем подавайте!
Ознакомьтесь со всеми моими советами по хранению, разогреву и приготовлению мисо-супа. Нужна наглядная инструкция? Рецепт включает пошаговые фото и видеоинструкцию!
Веганский мисо-суп
Этот сытный веганский мисо-суп приготовлен из растительного даси и всего пяти ингредиентов, но он просто взрывается вкусом умами!
Сьюзан написала:
«Отличные инструкции для вегана, который совсем немного знаком с японской кухней. Приготовила мисо-суп, и мой сосед-японец угостил меня вакамэ, когда я объясняла, что у меня есть только нори, лол. Это было восхитительно!!!»Этот сытный веганский мисо-суп приготовлен из растительного даси и всего пяти ингредиентов, но он просто взрывается вкусом умами!
Домашний суп мисо быстрого приготовления
Мисо-суп можно приготовить в любое время и в любом месте! Узнайте, как приготовить его заранее на работу, учебу или в дорогу — просто добавьте горячей воды и наслаждайтесь!
Эмджа написала:
«Этот суп великолепен, прост и идеально подходит для работы. Благодаря этому рецепту у меня было несколько чудесных согревающих и вкусных завтраков и обедов».
Следующая статья: я расскажу, где купить японские ингредиенты. А пока давайте продолжать готовить суп мисо и оставаться сытыми круглый год.
За ваше путешествие в японскую кухню — по одному блюду за раз,
Комментариев нет:
Отправить комментарий