Салат «Вальдорф» — это идеальное сочетание соленого и сладкого. Он освежающий и сочный, а также легкий и хрустящий одновременно. Вместо того чтобы подавать его в традиционном формате салата, попробуйте нанизать каждый ингредиент на шпажку, чтобы получилась закуска, которую легко есть.
Салатные шпажки «Вальдорф»
Ингредиенты
Направления
Специальное оборудование:
четыре бамбуковых шампура длиной 7 дюймов- Если вы готовите заранее, полейте яблоко лимонным соком в миске.
- Используя бамбуковую шпажку длиной 7 дюймов, насадите на шпажку зеленую виноградину, ломтик яблока, ломтик сельдерея, зеленую виноградину и три листа салата — молодой шпинат, молодой шпинат и кусочек фризе, проколов их посередине.
- Повторите с ломтиком яблока, ломтиком сельдерея, зеленым виноградом и тремя листьями салата. Добавьте третий ломтик яблока, третий ломтик сельдерея и четвертый виноград. Повторите процесс, чтобы сделать еще три шампура.

Комментариев нет:
Отправить комментарий